期間限定で新登場!クミン香る「炙り鱧と山芋の冷製ジェノベーゼ」、シチリア島の郷土菓子「ドライフルーツのカッサータ」

  • 2022-6-13
  • 期間限定で新登場!クミン香る「炙り鱧と山芋の冷製ジェノベーゼ」、シチリア島の郷土菓子「ドライフルーツのカッサータ」 はコメントを受け付けていません
sub2

株式会社フィルドテーブル株式会社は、ホームセンターを中心に出店し本格イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて、2022年6月8日(水)より季節限定メニュー「炙り鱧と山芋の冷製ジェノベーゼ」、「ドライフルーツのカッサータ」を販売中だ。

■初夏の新作はパスタもデザートも冷製で
初夏の新作は、パスタもデザートも涼しげな冷製で。今夏の冷製パスタ「炙り鱧と山芋の冷製ジェノベーゼ」は、食欲を高めるクミンで香りづけした鱧が主役。鱧のふんわりとした食感と山芋のシャキッとした食感の対比が楽しい一皿だ。

カッサータは南イタリア、シチリア島発祥の郷土菓子。生クリームやチーズなどの乳製品とラム酒に漬け込んだドライフルーツを合わせて凍らせたシンプルで素朴なデザート。ブラッドオレンジとバルサミコ酢を煮詰めた爽やかで濃厚なオリジナルソースを添え、チェントペルチェントならではのデザートに仕立てた。

main


■商品概要
〇炙り鱧と山芋の冷製ジェノベーゼ 1,300円(税込1,430円)
sub2


〇季節のピアットウニコ 1,400円(税込1,540円)
ワンプレートに盛り込んだ前菜5種、炙り鱧と山芋の冷製ジェノベーゼ ハーフサイズ、ドリンク
sub4


〇ドライフルーツのカッサータ~フルーティなバルサミコスース添え 650円(税込715円)
sub1


〇その他メニュー
sub10

sub9

sub8

sub7

sub6


<販売概要>
販売期間:2022年6月8日(水)より在庫がなくなり次第販売終了
販売店舗:チェントペルチェント全店
▼店舗情報はこちら▼
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/

カジュアルレストラン「チェントペルチェント」

ITライフハック
ITライフハック Twitter
ITライフハック Facebook

カルチャーに関連した記事を読む
“和牛に合う”スパークリングリキュールが登場!利休蔵、「和牛讃歌」発表会
世界各国の料理を楽しめる!「ロイヤルデリのサマーギフト2022」が登場
「やよい軒」史上初!100%植物性の次世代肉を使用『大豆ミートの野菜炒め定食』『大豆ミートのしょうが焼定食』『大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食』
七夕の日に、ライバーからプレゼントが届く!にじさんじ「サマーバレンタイン」企画
“じゅわっと焼きたて”に進化して今夏も登場!丸亀製麺、『鬼おろし肉ぶっかけうどん』






関連記事

コメントは利用できません。

カテゴリー

アーカイブ

ページ上部へ戻る