パスタやピザが、ハンバーガーに大変身！フレッシュネス、秋定番マッシュルームチーズバーガー

2024-9-9
カルチャー
パスタやピザが、ハンバーガーに大変身！フレッシュネス、秋定番マッシュルームチーズバーガーはコメントを受け付けていません

コロワイドグループの株式会社フレッシュネスは、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、皆様の期待に応え、フレッシュネス秋定番のマッシュルームチーズバーガーを今年も発売した。今年はパスタやピザから着想を得たイタリアンなテーマでお届け。定番商品の「マッシュルームチーズバーガーレッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム」に加え、新商品「マッシュルームチーズバーガーモッツァレラチーズ×アンチョビトマト」、さらに、新商品「バジルポテト」を期間限定で発売する。

■ボ～ノ！なイタリアンバーガーが新登場
フレッシュネスバーガーでは現在、[世界のグルメを大人の本格バーガーに]を年間テーマに、期間限定バーガーを販売。第４弾は食欲の秋にぴったりなイタリアフェアだ。
イタリアフェアに合わせた新商品「マッシュルームチーズバーガーモッツァレラチーズ×アンチョビトマト」は、表面をサッと焼き、香りと旨味を引き出したゴロッと1/4カットのマッシュルームに、ミルキーなモッツァレラチーズ、独特の風味と塩味が癖になるアンチョビフィレ、ガーリックの効いたトマトソースを加えた新商品。

アンチョビフィレはパティを焼いている上にのせて温めることで、香りを引き立てている。定番商品のポルチーニクリームがイタリアカラーで言う白であるならば、こちらはアンチョビトマトで赤な商品。さらに、爽やかな香りが口いっぱいに広がる、緑に見立てたバジルポテトも新登場。

『揚げたて提供をいたしますので、アツアツのうちにお召し上がりください。』

■商品概要
・商品名・価格（税込）：
マッシュルームチーズバーガーモッツァレラチーズ×アンチョビトマト　840円
マッシュルームチーズバーガーレッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム　840円
バジルポテト　390円
（レギュラーセット・プレミアムセットに＋50円で選択可能）
・販売期間：
2024年９月4日（水）～10月15日（火）
・販売店舗：
全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売　
※球場店舗・動物園店舗除く。※販売期間内でも、地域や店舗により品切れとなる場合がございます。予めご了承ください。

■フレッシュネス秋定番！マッシュルームチーズバーガーのこだわり
マッシュルームチーズバーガーレッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム
本商品はプレミアムビーフパティとマッシュルームのダブル主演。レギュラーパティの2倍以上のボリュームを誇る肉汁あふれるジューシーなプレミアムビーフパティに、香りと歯応えが同時に味わえるように軽く表面を焼いた、ゴロッと1/4カットの生マッシュルームを加え、ポルチーニクリームソースをかけた、いわば「秋を五感で食す」豪快ハンバーガー。その食べ応えで、フレッシュネスバーガー秋定番メニューとして、2018年より７回目の登場となる。

Point 1：完璧な炒め時間「30秒」
日本では9～12月に旬と言われる「国産生マッシュルーム」を、素材本来の旨味や香りを大切にする為、1/4サイズに大きくカット。スライスでは味わえない「ゴロッ」とした食べ応えのある食感を楽しめる。その味を最大限に引き出したのは、「30秒」の焼き時間。この焼き時間により、うまみや香りを引き出すだけではなく、焼き縮みせず歯応えやジューシーさも叶えました。20秒でも40秒でもダメ。このこだわりが、商品人気の秘訣と自負している。

Point 2：芳醇なポルチーニクリームソース
トリュフ、松茸と並ぶ世界三大きのこと呼ばれるポルチーニ。ナッツの様な濃厚な香りと強い旨味が特長だ。クリーミーなポルチーニソースは肉のおいしさを引き立てる。

Point 3：とろけるレッドチェダーチーズ
多くの人から好まれる食べやすさが魅力のレッドチェダーチーズは、言うならばハンバーガー食材の生徒会長！風味を壊さない様に鉄板で温め、熱々のパティにのせることで、とろける濃厚な食感を演出。

マッシュルームチーズバーガーモッツァレラチーズ×アンチョビトマト
マッシュルームチーズバーガー2024年の新味登場。
プレミアムビーフパティに、香りと歯応えが同時に味わえるように軽く表面を焼いた、ゴロッと1/4カットの生マッシュルームを加え、ミルキーなモッツァレラチーズと、独特の風味と塩味が癖になるアンチョビフィレ、ガーリックの効いた濃厚な旨みのトマトソースを合わせた。