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株式会社宝島社は、「人気飲食チェーン公式ガイドブック」シリーズより、『𠮷野家 FAN BOOK』を発売した。

■𠮷野家の美味しい牛丼の秘密に迫る
「人気飲食チェーン公式ガイドブック」シリーズとは、宝島社が飲食チェーン店とコラボし、その魅力的な企業の商品や歴史、理念を楽しく伝えるシリーズで、これまでに累計24万部を突破している。特に昨年発売した『KFC 50th Anniversary やっぱりケンタッキー!』は、発売翌日に重版が決定するなど反響が大きく、その後も様々な飲食店のガイドブックを刊行。

各飲食チェーン店のファンにこれまで知られていなかった商品の歴史や開発にかけた思いを伝えることで喜んでもらえることが人気の背景にある。また、企業側にとっても新入社員の方から全国の各店舗の従業員まで自社の事業について理解が深まったという声が多数あり、社員のモチベーションアップにも役立てられている。

今回は、老舗牛丼チェーン「𠮷野家」の公式ファンブック。創業秘話から、現在の牛丼に至るまでの歴史、𠮷野家のファンが語る“𠮷牛愛”、さらにトリビアなど、𠮷野家の美味しい牛丼の秘密に迫る。また、本誌限定付録のゴールドプリペイドカードは、チャージのたびに金額の20％がボーナス付与されお得で、𠮷牛ファンはもちろん、まだ𠮷牛の美味しさを知らない方でも、𠮷野家の魅力に夢中になる一冊だ。

宝島社は今後も、企業理念である「人と社会を楽しく元気に」のもと、独自の女性マーケティング力と編集力を活かし、異業種の企業や流通とコラボレーションしながら、より多くの人に喜んでもらえる商品の開発やサービスのサポートなど、様々な業界の活性化に寄与していくとしている。

■本誌限定デザイン＆チャージするほどお得なゴールドプリペイドカードが付録に
𠮷野家プリカとは・・・
𠮷野家のハウス電子マネーで、𠮷野家　店頭にて発行・チャージが可能。テイクアウトやお食事の会計時に利用できる。チャージ残高はレシート、𠮷野家ホームページにて確認できる。また、チャージ金額に応じてお得なプレミアムがもらえることも。

※𠮷野家ゴールドプリカは、「𠮷野家プリカ」の本誌限定デザイン
※200円分がチャージ済み
※チャージのたびに金額の20％がボーナスチャージされる
※20％ボーナスチャージは本誌の発売日より1年間有効（2022年5月24日まで）
※20％ボーナスチャージ期間中はほかのキャンペーン（ボーナスチャージ追加等）や、通常の「𠮷野家プリカ」の2％ボーナスチャージは重複適用されず、ボーナスチャージが20％を超えることはない
※20％ボーナスチャージ期間終了後は通常の「𠮷野家プリカ」のキャンペーン等が適用される
※詳しくは、𠮷野家HPの利用約款等を確認のこと

■全80ページ！𠮷牛がもっと好きになる＆𠮷牛ライフに欠かせない一冊
創業からの歴史を振り返りながら60年に及ぶ看板メニューの変遷を紹介

“四十七の瞳”を持つ、おたまの秘密と肉盛りのワザに迫る！

メニューにはない裏オーダー＆従業員が使う「𠮷野家」専門用語紹介も

おうち時間でも𠮷野家が堪能できる！非常食や介護食も

真の𠮷野家通が教えるツウなカスタマイズ

『𠮷野家 FAN BOOK』
発売日：2021年5月25日
定価：1100円(税込)
（https://tkj.jp/book/?cd=TD015945&path=&s1=）


〇読み応えたっぷりの掲載内容
・尾上松也さんスペシャルインタビュー　　・ヒストリー・オブ・𠮷野家
・𠮷野家ホールディングス社長インタビュー
・牛丼の「うまさの理由」～食材、品質管理、調理、おたま、盛り方～
・従業員が肉盛りの実技を競うグランドチャンピオン大会
・牛丼の味を引き立てる名脇役たち　・メニュー紹介
・沖縄だけで食べられるタコライス　・牛丼のライバル「豚丼」の魅力
・ツウなカスタマイズ　・𠮷野家の通販商品
・通販を使ったアレンジレシピ　・人気インスタグラマーたちの「おうち𠮷野家」
・𠮷呑みブームの火付け役「𠮷野家の冷酒」　・売り上げNo.1 有楽町店の秘訣
・「丼」に隠された意外な秘密　・𠮷野家海外店舗のびっくりメニュー
・𠮷野家公式裏オーダー方法　・公式マスコットキャラクター「よっぴー」

■シリーズ累計24万部突破！宝島社の「人気飲食チェーン公式ガイドブック」
これを読めば誰もがファンになる！知られざる歴史や魅力を掘り下げられた読み物として楽しめるシリーズ。
ファンはもっと好きになり、企業側は社員のモチベーションアップに役立てられる！

『KFC 50th Anniversaryやっぱりケンタッキー!』
　発売日：2020年3月13日
　定価：1100円(税込)

『おいしい！ シャトレーゼBOOK』
　発売日：2021年1月18日
　定価：990円(税込)

『ミスタードーナツ 50th Anniversary Book』
　発売日：2021年3月29日
　定価：1848円(税込)

『焼肉きんぐ FAN BOOK』
　発売日：2021年5月18日
　定価：990円(税込)


■『𠮷野家 FAN BOOK』

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