え？都営地下鉄の壁や天井がおいしいって？　都営地下鉄の壁や天井、床をモチーフにしたチョコレート登場

2019-3-5
カルチャー
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東京都交通局は、都営地下鉄の駅ごとに異なる壁や天井、床をモチーフにしたチョコレート「Toei Detail」（トエイディテール）をショコラティエ　パレドオール　三枝俊介氏の監修により製作した。価格は2,000円（税込）。

「Toei Detail」は、都営大江戸線「麻布十番駅のホームの壁」、都営新宿線「九段下駅の改札階の天井」、都営浅草線「宝町駅のホームの壁」など、全12か所をチョコレートで再現した。

味は、天然の苺パウダーを用いたフレッシュ感溢れる苺味のレッド、良質なカカオバターをベースにした軽くてミルキーな味わいのホワイト、バニラの香りとビター感の残るチョコ、そしてパッションフルーツが香るトロピカルな味わいのイエローの4種類だ。全か所を楽しめる12個で1セットとし、オリジナルパッケージで販売する。

■商品詳細＞
商品名：　Toei Detail（トエイディテール）
販売期間：平成31年3月11日（月）～17日（日）
販売時間：11:00～20:00　※一日の販売数量が完売した場合閉店
販売場所：都営新宿線　新宿三丁目駅【C1出口前】
　　　　　都営大江戸線　新宿西口駅【JR新宿駅方面改札付近】
　　　　　都営大江戸線　都庁前駅【A3出口前】
販売個数：1,500セット
価格：2,000円（税込）
内容：チョコレート　12個入
・レッド/良質なカカオから搾ったカカオバターに天然の苺パウダーと砂糖を加えて作ったフレッシュ感溢れる苺のチョコレート。ライスパフを加え軽い食べ口に仕上げた。
・ホワイト/良質なカカオバターをベースに砂糖と良質な粉乳を加えて作ったホワイトチョコレート。軽い食感のライスパフを加え軽くてミルキーな味わいに仕上げた。
・チョコ/ドミニカ産のカカオ豆を使用し、良質な粉ミルクや砂糖、バニラの香りで仕上げたビター感の残るミルクチョコレート。食感のアクセントにライスパフとクッキーを加えている。
・イエロー/良質なカカオから搾ったカカオバターに天然のパッションフルーツのパウダーと砂糖を加えて作ったフルーツが香るトロピカルなチョコレート。ライスパフとクッキーを加えて食感を楽しめるように仕上げた。
※実際の商品では、駅（チョコのデザイン）と味の組み合わせが写真とは異なることがあります。