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サンコー株式会社は、『火を使わない電気式サイフォンコーヒーメーカー「おうち純喫茶」』を発売した。本製品は自宅で本格的なサイフォンコーヒーが火を使わず安全に作れる電気式サイフォンコーヒーメーカー。本体の電源を入れサーバー（フラスコ）に水を入れた状態で沸騰（90度になると音で知らせる）。その後、コーヒー粉を入れたロートをサーバーにセットすると、気圧によってお湯がロートに上がりコーヒーが混ざって漬け込まれる。

■本格的なサイフォン式のコーヒーを飲むことができる
お湯がロートに上がり切ったら攪拌ボタンを押して好みの攪拌時間（60/80/100/120/140/160/180秒）にセット。竹べらでコーヒー粉をかき混ぜてコーヒーが下のサーバー落ちていきコーヒーを抽出する。抽出後、コーヒーカップに注げば本格的なサイフォン式のコーヒーを飲むことができる。

サイフォン式はドリップ式に比べいつでも同じ味わいのコーヒーを飲むことができる。また、気圧の変化によるお湯が上がっていく様子を見ることも楽しめる。

『サイフォン式コーヒーを始めてみたいが、アルコールランプなど直火を使うのが不安、燃料の保管やアルコール補充時などで気を使う。喫茶店のコーヒーが好き、サイフォン式のコーヒーを楽しみたい。そんな方にお勧めの『火を使わない電気式サイフォンコーヒーメーカー「おうち純喫茶」』です。』

＜製品特長＞
・おうちで喫茶店の味と雰囲気を再現する電気式サイフォンコーヒーメーカー
・ロートとサーバー（フラスコ）の気圧変化でコーヒーを抽出するサイフォン式
・アルコールランプなどの火を使わないので安心
・現在温度をパネルに表示　90度になると音でお知らせ
・60秒から180秒までの攪拌時間タイマー機能
・冷めたら温めなおしできる再加熱機能

＜仕様＞
・サイズ／幅150×高さ340×奥行185(mm)
・重量／1340g
・付属品／本体（ガラスサーバー、ガラスロート、電源プレート、ろか器、ろか布）、
　　　　　フタ、軽量スプーン、日本語説明書
・電源／AC100V 50/60Hz
・消費電力／500W
・種類／サイフォン式
・最大使用水量／530ml
・カップ数／2～3杯
・ケーブル長／126cm（電源プラグ含む）
・保温機能／なし（※再加熱機能あり）
・サーバー・ロート／耐熱ガラス製器具
　　　　　　　　　　使用区分：コーヒーメーカー用
　　　　　　　　　　耐熱温度差：150度
・パッケージサイズ／幅350×高さ300×奥行180(mm)
・パッケージ込み重量／2060g
・保証期間／購入日より12カ月
・発売日／2021/9/10
・型番／CCESCMBK
・JAN／4562331786023

■火を使わない電気式サイフォンコーヒーメーカー「おうち純喫茶」

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