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松屋フーズ、Gastroduce Japan、照寿司の3社で共同開発した「鰻バーガー」を、2020年7月4日20時より松屋フードコート楽天市場店と牛めし松屋PayPayモール店で限定発売する。通常価格は6,000円（税込）。後述するがより安く購入できるキャンペーンも行われる。

■コロナ禍で沈んでいる飲食を盛り上げたい
コロナ禍により来店客が減少している飲食業界だが、成長著しいイーコマース市場で、飲食店同士がタッグを組んでコラボレーション商品を販売する取り組みを開始した。今回、その第一弾として「鰻バーガー」を発売する。

芸能人も多く訪れる「照寿司」は、一人平均3万円を超える単価の高級鮨屋で、SNSやメディアで話題を集めている人気店。持ち前のコミュニケーション能力で、“劇場型寿司エンターテイメント”を称される「照寿司」。最も人気名物のひとつが「うなぎバーガー」だ。

220gのうなぎで鰻のかば焼きのタレの染み込ませた酢飯を挟んだバーガーに、高級国産海苔を包んで食べる目新しいバーガースタイル。海苔のパリッとした食感とほのかに香る磯の香、そしてうなぎの柔らかさが絶妙にマッチし、非常においしく仕上がっているとのこと。今年の土用の丑の日は、7月21日この機会に是非「鰻バーガー」を食べてみてはいかがだろうか。

なお、7月19日午前0時までは、早割価格として3,999円で販売されることになっている。7月19日午前0時以降は通常価格となることに注意してほしい。また早期に完売してしまう場合もあるので、気になる人は早めにチェックしておくといいだろう。

■製品概要
商品名：鰻バーガー（340g 8切れ）6,000円（税込）
※送料無料
発売開始日：2020年7月4日（土）20時～
販売者：松屋フーズ
販売場所：松屋フードコート楽天店と牛めし松屋PayPay モール店



■松屋フードコート楽天店
■牛めし松屋PayPayモール店

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