『まるごと』コラボ第8弾！海老フライ×駿河湾産桜えびの海老を堪能するバーガー

2026-2-16
カルチャー
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モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、2026年2月19日（木）から静岡県内のモスバーガー全39店舗において、静岡第一テレビの情報番組『まるごと』と共同開発した新商品「まるごと海老フライバーガー駿河湾産桜えび入りマヨソース」を、静岡県限定・数量限定で新発売する。また、「モスライスバーガーまるごと海老フライ駿河湾産桜えび入りマヨソース」、「まるごと静岡サラダ（駿河湾産桜えび）～桜えび入り和風マヨソース～」、さらに昨年に続き「まぜるシェイクほうじ茶ミルク～静岡県産ほうじ茶入り～」も販売する。

■日本で唯一駿河湾でのみ漁獲される桜えびを、タルタル風ソースに仕立てた
同社は、地域の特産品を活かした商品開発を推進している。今回の商品は、静岡第一テレビの情報番組『まるごと』とのコラボレーション企画として開発した。同局との共同開発は2019年に開始し、今回で8回目を迎える。これまで静岡県にゆかりのある食材を使用した商品を展開し、静岡県産食材の魅力を発信してきた。

本商品では、日本で唯一駿河湾でのみ漁獲される桜えびを、タルタル風ソースに仕立てた。バーガーに加え、同時販売するサラダにもトッピングとして桜えびを使用している。また、これらの商品には、静岡県内のモス契約農家で栽培されたロメインレタスを採用した。地元食材を積極的に活用することで、地域産業の活性化および県内モスバーガー店舗の地域密着活動のさらなる強化を図る。

〇「まるごと海老フライバーガー駿河湾産桜えび入りマヨソース」（700円）
マスタードを塗ったバンズに静岡県産ロメインレタスをのせ、その上に海老2本を繋げた馬蹄型海老フライ、千切りキャベツ、カツソース、桜えび入りマヨソースを重ねた商品である。マヨソースには駿河湾産桜えびを主に使用し、刻んだ福神漬けを加えることで食感とコクを高め、七味唐辛子でアクセントを加えている。歯ごたえのあるロメインレタスのシャキシャキとした食感と、ほのかな苦みが全体の味を引き締める。2本分の海老フライと桜えび入りマヨソースにより、海老の旨みを存分に堪能できる贅沢なバーガーだ。
※馬蹄型海老フライに使用している海老は駿河湾産ではない。

〇「モスライスバーガーまるごと海老フライ駿河湾産桜えび入りマヨソース」（740円）
静岡県産ロメインレタスの上に馬蹄型海老フライと千切りキャベツをのせ、カツソースと桜えび入りマヨソースとともにライスプレートで挟んだ商品である。福神漬けなど和の食材を使用したソースは、ライスバーガーとの相性も良好だ。
※馬蹄型海老フライに使用している海老は駿河湾産ではない。

〇「まるごと静岡サラダ（駿河湾産桜えび）～桜えび入り和風マヨソース～」（430円）
トマト、ロメインレタス、千切りキャベツ、オニオンスライス、素揚げしたさつまいも（べにはるか）を使用したサラダに、桜えびをトッピングした商品。桜えびに加え、ロメインレタスおよびさつまいもも静岡県産を採用している。シャキシャキとした食感とほのかな苦みのあるロメインレタス、甘みの強いさつまいもに、桜えび入り和風マヨソースを合わせることで、多彩な食感と味わい、そして野菜と海の幸を同時に楽しめる一品に仕上げた。
※セット対象外である。

〇「まぜるシェイクほうじ茶ミルク～静岡県産ほうじ茶入り～」（Sサイズ350円、Mサイズ430円）
昨年好評を博した商品を本年も販売する。モスシェイクバニラに、静岡県産ほうじ茶を使用したソースを合わせた。ソースには、静岡県内で130年以上続く茶園「深山園」のほうじ茶を使用している。焙煎茶葉の豊かな香りと程よい苦みが調和した、味わい深く飲みやすい商品である。セット価格に140円を追加することで、Mサイズをセットドリンクとして選択可能だ。