「俺のイタリアン」のフルコース、俺のデリバリーに登場

2020-7-16
カルチャー
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日本フードデリバリー株式会社と俺の株式会社は、『俺のデリバリー』で新たに「俺のイタリアン」のフルコースの受付を開始した。
価格は、俺のイタリアン/『おうち時間』至福コース（2名～）5,000円/人。

■非日常的な「おうち時間」を過ごしてもらいたい
日本フードデリバリーは、新型コロナウイルス感染症の感染拡大により「おうち時間」が増えたことを受け、自宅でも外食の楽しみを味わってもらうことを目的に俺の株式会社と共同で『俺のデリバリー』を提供しており、これまで「俺のフレンチ」のフルコース、1,800食以上を届けた。

今回、『俺のデリバリー』を通じてより多くの人に非日常的な「おうち時間」を過ごしてもらいたいとの考えから、7月15日（水）より新たに「俺のイタリアン」のフルコースの受付を開始した。

●コース内容
アミューズ：ウニとトマトムースのコンソメジュレキャビア添え
前菜：シェフ自慢の特別な前菜6種盛り合わせ
①低温でじっくり仕上げたローストビーフ
②なめらかフォアグラテリーヌ
③森林鶏の冷製仕立て　トリュフマヨネーズソース
④ポルケッタ
（イタリアの伝統料理。塩漬け豚をハーブと一緒に香ばしくロースト。）
⑤燻製した鴨のロースト　バルサミコソース
⑥ぷりぷり海老のカクテル仕立て　オーロラソース
サラダ：スモークサーモンマリネのサラダ　シチリアンレモンのドレッシング
パスタ：オマール海老のペンネ　完熟トマトソース
お肉料理：牛肉・フォアグラ・トリュフのミルフィーユ仕立て　トリュフソース
デザート：濃厚マンゴープリン

●詳細情報
・お届けエリア：東京都千代田区、東京都中央区、東京都港区、東京都渋谷区、東京都目黒区、東京都世田谷区
・営業時間　　：11:00～20:00
・お届け時間　：17:00～20:00の間で4部制
　　　　　　　　（17:00～17:45、17:45～18:30、18:30～19:15、19:15～20:00）
・注文締め切り：2日前18:00まで
・注意事項　　：5,000円コース2名～ご注文可能