日本初、器まで食べられる！「シュリンプパスタボウル」が中目黒に登場

2026-8-3
カルチャー
日本初、器まで食べられる！「シュリンプパスタボウル」が中目黒に登場はコメントを受け付けていません

ピザ生地を器にした、新しい食べ方を提案する「エビのパスタボウル」

器まで食べられる「シュリンプパスタボウル」が中目黒に登場した。本商品は、ピザ生地を器にした日本初※新感覚パスタだ。ぷりぷりのエビと濃厚トマトソース、とろけるチーズが織りなす、最後の一口まで楽しめる。※自社調べ（ピザ生地を器として使用し、パスタを盛り付け、器まで食べられる「パスタボウル」として提供する商品形態として。2026年7月時点）

■香ばしく焼き上げたピザ生地がパスタの器に
「シュリンプパスタボウル」の大きな特徴は、パスタを盛り付ける器まで食べられることだ。香ばしく焼き上げたボウル型のピザ生地中央にパスタを盛り付けることで、外側はしっかりとした食感を残しながら、内側にはエビのトマトソースやチーズの旨味が少しずつ染み込んでいく。

提供された直後は、パンの香ばしさと熱々のパスタを別々に楽しむことができるが、食べ進めるにつれて、器の内側がソースを吸い、時間とともに味わいが変化する。最後に残ったパンをちぎると、表面の香ばしさ、内側に染み込んだトマトソースのコク、溶けたチーズのまろやかさが重なり、パスタを食べ終えた後にも、もう一度違ったおいしさを味わえる。

パンを単なる盛り付け用の容器として使うのではなく、パスタ、ソース、エビ、チーズと一緒に食べることで一つの料理として完成するように仕上げている。ソースを残さずパンとともに味わえるため、食べ終わるまでおいしさが途切れない。器をちぎってソースにつけたり、チーズを絡めたり、残ったエビと一緒に頬張ったりと、それぞれの好みに合わせて自由に楽しめる。

見た目の大きさに驚き、パスタを持ち上げたときに伸びるチーズに驚き、最後は器まで食べられることにもう一度驚く。一皿の中で何度も印象が変わることが、このメニューならではの魅力だ。

■ぷりぷりで大ぶりのエビ、濃厚エビトマトソース、とろけるチーズを一度に
主役となるエビは、パスタやパンのボリュームに負けない存在感があり、一口食べるとぷりっとした食感とエビならではの旨味が広がる。濃厚なエビトマトソースは、トマトのほどよい酸味と深いコクがあり、やチーズのまろやかさを引き立てる。

そこにたっぷりのチーズを合わせることで、トマトソースの力強い味わいを包み込み、濃厚でありながら食べ進めやすいバランスに仕上げた。フォークでパスタを持ち上げると、熱によって溶けたチーズが麺に絡みながら伸び、エビ、パスタ、ソース、チーズのすべてを一口で味わうことができる。

最初はエビとパスタを中心に、途中からはパンをちぎってソースと一緒に。さらに、器の内側に残ったチーズやトマトソースをパンですくいながら食べることで、一皿の中で食感と味わいの変化を楽しめる。

フォークで持ち上げるたび、とろけるチーズが豪快に伸びるライブ感あふれる一皿

エビの弾力、パスタの食感、とろけるチーズ、ソースが染み込んだパン。異なる食感が重なることで、最後まで飽きずに味わえる構成となっている。見た目のインパクトだけに頼らず、料理としての満足感を大切にし、ボリュームのある一皿を最後までおいしく楽しめるようにまとめている。

大きな器の中からパスタを取り分けるスタイルのため、一人で豪快に楽しむことはもちろん、友人同士や家族、カップルでシェアするのにも適している。数人で囲めば、エビを取り分けたり、伸びるチーズを撮影したり、最後にパンを分け合ったりと、料理を中心に自然と会話が生まれる。

■「写真映え」だけでは終わらない、動きのあるグルメ体験
SNSで飲食店を探す際、完成した料理の写真だけでなく、チーズが伸びる瞬間、ソースをかける場面、料理を切り分ける様子など、食べるまでの動きが伝わる動画が注目を集めている。

「シュリンプパスタボウル」は、テーブルに置かれた状態だけでなく、実際に食べ始めてから次々と見どころが生まれる。

ピザ生地の器にフォークを入れ、中からパスタをすくい上げると、麺に絡んだチーズがゆっくりと伸び、その間からエビと濃厚なソースが姿を現す。

さらに、パスタを食べ進めた後には、器を手でちぎる場面がある。きれいに盛り付けられた状態を撮影して終わるのではなく、料理を崩し、取り分け、最後は器まで食べる一連の流れそのものを楽しめるため、短い動画の中でも商品の特徴をわかりやすく伝えられる。

【総フォロワー数1300万人超】ゆうとグルメ（＠yuuuuto38）さん
エビをたっぷりのせたシュリンプパスタボウル！

中目黒にあるMeat&Cheese Forneさん(@meat_and_cheese_forne)の
「シュリンプパスタボウル」2900円

中目黒駅から徒歩1分のところにあるフォルネさんは、シカゴピザが名物のお肉とチーズ料理のお店！

今回は新メニューのシュリンプパスタボウルを注文！

これはピザ生地で作られた食べられる器に入ったボリューム満点の進化系パスタ！

中に入っているオマール海老ソースのパスタは2人前くらいの量があって、ピザ生地まで食べるとかなりお腹いっぱいなるからシェア必須かも！

濃厚チーズと海老の旨みがたっぷり絡んだもちもちパスタ、焼きたてピザ生地は間違いなくおいしい組み合わせでした！

パスタボウルは数量限定メニューなのであらかじめ予約しておくのがおすすめ！！

極上グルメさん @gourmetroad5
東京都中目黒駅近くにあるお店「Meat & Cheese Forne」の、とろ〜りチーズの中に濃厚オマールソースパスタとぷりぷりシュリンプが入った「シュリンプパスタボウル」✨ 予約必須となっています！

■話題のメニューを発信してきた「Meat & Cheese Forne」
中目黒の「Meat & Cheese Forne」は、肉とチーズを中心に、味わいだけでなく、テーブルに届いた瞬間の驚きや食べる過程の楽しさを大切にしたメニューを提供している。

これまでにも、チーズをたっぷり使用したシカゴピザや、迫力ある盛り付けが特徴のボルケーノシリーズ、長さ約50センチの大きな一枚麺を使用した「一枚麺の肉ボナーラ」など、従来のイタリアンのイメージにとらわれないメニューを展開してきた。

これらのメニューは、完成した料理を眺めるだけではなく、切り分ける、持ち上げる、ソースやチーズを絡めるといった動きが加わることで、食事の時間そのものを楽しめるのが特徴だ。